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この夏 イチオシの涼菓☆ ひんや〜り もっちもち 笹の香る 茶都オリジナル麩まんじゅう

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もっちり ひんや〜り　茶都の麩まんじゅう><br><br><p align=麩まんじゅうとは？

茶都の麩まんじゅうのこだわり

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〜 茶都の水出し煎茶 〜

「お茶本来の旨みは水出しにある」と近年専門家の方々の言葉を聴くことがあります。
お茶はお湯で淹れると鉄分が分解され酸化が始まり、すぐに渋くなってしまいます。
そのため、タンニンの渋みが多くでてしまいます。
茶都でお勧めしている「あさつゆ」と「八女」のお茶は、お水で茶の葉の成分を抽出することのによって、お茶旨みの成分アミノ酸やテアニンの味や香りが良く出ます。		水出し煎茶テイーバッグ　水色2

水出しジャスミン　イメージ1水出しジャスミン　イメージ2
　

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夏季限定　こだわりの素材を使用した　茶都の麩まんじゅう

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